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栄養士について

栄養士といっても、資格は管理栄養士と栄養士に分かれます。

どこが異なるか整理します。

【管理栄養士】

①厚生労働大臣が認定する国家資格。

②対象:病気や怪我をされた方、施設などの給食管理・栄養管理、個人の健康増進など。

③勤務場所:大学病院・総合病院や福祉施設。小・中学校、食品開発・研究、スポーツ、給食会社など。

④養成機関:管理栄養士養成課程(4年生)

【栄養士】

①都道府県知事が認定する国家資格。

②対象:それぞれの施設に応じた給食や食事の計画・調理・提供を担当。

また、食や健康に関する正しい知識や技能の伝達を行う。

③勤務場所:学校、病院、福祉施設、保育園、給食会社など。

④養成機関:栄養士養成課程(2年)

 

KATEKYO学院 原ノ町 相馬駅前校  高橋 浩和

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